Molde SilikoMart

Molde SilikoMart

Moldes SilikoMart - Con propiedades naturalmente antiadherentes estos moldes silicona repostería profesional de la gama SilikoMart Professional garantizan que la masa se hornee perfectamente y tus preparaciones saladas o dulces se desmolden fácilmente.

Además, estos moldes SilikoMart se utilizan tanto en el horno como en el congelador para que puedas explorar todas las recetas. Con su ayuda, podrás elaborar tartas, bombones, rellenos, helados o incluso platos salados con formas originales. En efecto, ya sea que desees realizar un contorno de chocolate, pequeñas magdalenas de mantequilla, mini savarines, bizcochos cuadrados, postres en forma de frutos del bosque, todas las decoraciones son posibles con estos moldes SilikoMart Professional que son verdaderos utensilios creativos.

En efecto, estos moldes SilikoMart les dan vida a decoraciones poéticas: tartas con ilusión óptica, troncos de Navidad gráficos con tapetes de cavidades, eclairs reinventados o bizcochos en forma de eclair por Pierre Hermé, es difícil elegir entre todas las posibilidades. Así que, serán ideales para grandes ocasiones como Navidad o Pascua, pero también para resaltar tus pasteles a diario. Y para obtener creaciones cada vez con más diseño no olvides el glaseado espejo o el espray terciopelo. Estos moldes silicona repostería profesional les darán un acabado cautivante a todos tus pasteles.

Según tus necesidades, encontrarás tanto moldes diseñados para realizar piezas únicas como moldes con los que puedes realizar varios pasteles a la vez. Así que, el molde silicona SilikoMart se adaptará a la necesidad de tu negocio, a las especialidades de cada uno y serán los aliados de un sin número de pedidos.

Explora todas las gamas de los moldes SilikoMart, como la gama SilikoMart Professional que resiste a temperaturas que van desde -60 °C hasta 230 °C.

¡Y para facilitar el cuidado, estos moldes SilikoMart Professional se pueden meter en el lavavajillas!

¿Cuáles son los diferentes tipos de molde SilikoMart?

Los moldes SilikoMart están hechos de una silicona de alta calidad: la silicona platino.

Sin embargo, todos estos moldes hechos en Italia no tienen el mismo color ni diseño. Por ejemplo, los moldes SilikoMart blancos son de la gama SilikoMart Professional y los moldes rojos son de la gama Silicon Flex. Sin bien algunos están destinados primeramente para los profesionales, en CuisineAddict te los proponemos todos. Aparte de una diferencia del envase y del color, ambas gamas satisfarán perfectamente todas tus necesidades con la misma calidad.

También encontramos la gama 3D design. Los moldes de esta gama proponen formas muy gráficas perfectas para entremeses con un aspecto moderno.

SilikoMart también propone una gama dedicada a la elaboración de helados y sorbetes. Esta gama de moldes de helado Stecco Flex tendrá muchos más usos gracias a sus cualidades técnicas.

Una marca ingeniosa, SilikoMart también propone moldes para chocolate con su gama Easy Choc. Ten en cuenta que esta gama no se puede meter en el horno y no debe estar en contacto con una preparación que sobrepase los 55 °C.

¡Como puedes ver, SilikoMart te acompaña en la elaboración de un sinfín de preparaciones!

¿Los moldes SilikoMart se pueden meter en el lavavajillas?

Si, todos los moldes de silicona profesionales SilikoMart se pueden meter en el lavavajillas por lo que puedes ahorrar tiempo en tu día a día.

¿Cómo utilizar un molde SilikoMart?

Si bien los moldes SilikoMart son moldes de silicona profesionales esto no significa que sean difíciles de utilizar, al contrario. Están diseñados justamente para ahorrarte tiempo y garantizarte el mejor resultado posible.

Lo primero que debes hacer es limpiar y secar correctamente el molde silicona SilikoMart antes de utilizarlo por la primera vez. Puedes colocar el molde en el horno a 100 °C durante 10 minutos para que se seque más fácil.

Cuando llenes el molde con una mezcla de pastel u otra preparación, debes asegurarte de que la mezcla esté bien distribuida por todo el molde. Para evitar cualquier burbuja de aire o imperfección, la marca recomienda golpear el molde contra la encimera cuando esté lleno. Este pequeño golpe permitirá que la preparación se asiente correctamente.

Es posible pasar un molde silicona SilikoMart directamente del congelador al horno.

Para saber más información consulta nuestro artículo sobre la marca SilikoMart.

¿Cómo desmoldar un molde SilikoMart?

Es muy fácil desmoldar un molde SilikoMart. Basta con ejercer una ligera torsión de la silicona para que las preparaciones calientes o frías se despeguen. Comienza por despegar los bordes del molde antes de voltearlo completamente.

Si utilizaste tu molde SilikoMart para una preparación horneada, no trates de desmoldar el pastel antes de que se enfríe por completo. Esto aplica igualmente para una preparación que va en el congelador, espera a que cuaje completamente.

Para facilitar la etapa del desmoldado durante el primer uso de tu molde silicona SilikoMart en el horno, puedes engrasarlo ligeramente. Las siguientes veces esta etapa no será necesaria.