Sartén para Freír Affinity Ø 32 cm de Buyer

Sartén para Freír Affinity Ø 32 cm de Buyer

Recomendación: en caso de que el diámetro de tu fuente de calor o placa de cocina sea inferior al de la sartén, es aconsejable calentarla a fuego medio. Esto permite un calentamiento más homogéneo y ayuda a prevenir deformaciones.

Advertencia: esta sartén está diseñada para usarse exclusivamente con tapas de su misma línea.

Características de la Sartén Para Freír Antiadherente Affinity de Buyer:

• Diámetro: 32 cm
• Forma: redonda
• Altura: 4,5 cm
• Apto para lavavajillas
• Bordes multicapa 5 ply (acero inoxidable, aluminio, acero inoxidable)
• Bordes vertedores antiderrames

Las ventajas de la gama Affinity:

• Gran tamaño, interior redondo, bordes vertedores, mango ergonómico, aspecto fino y elegante, material multicapa, fabricada en Francia, apta para todas las cocinas, incluida placa de inducción.
• Diseño y ergonomía
• Cocción ultrarrápida: Las diferentes capas de la tecnología Affinityl (compuesto por acero inoxidable en ell exterior y aluminio en el interior) constituyen un conductor térmico óptimo: un material que facilita un ascenso rápido de la temperatura y un cese inmediato de la cocción al retirar de la fuente de calor. Resultado: cocinar de manera precisa, preservar nutrientes y ahorrar energía.
• Cocción homogénea: varias capas internas de aluminio en el material Affinity garantizan una distribución pareja del calor, ideal para cocinar platos a fuego lento y preservar los sabores de tus comidas.

Desde 1830, de Buyer ofrece utensilios de cocina y repostería para profesionales de la Alta cocina y aficionados. El fabricante francés posee una gama completa de sartenes, cazos, sartenes altas y otros recipientes de calidad profesional.