Cuchillo Fileteador 16 cm FK2 de Buyer

Cuchillo Fileteador 16 cm FK2 de Buyer

El cuchillo fileteador de Buyer está diseñado para cortar filetes de pollo y pescado de la forma más sencilla y precisa posible. Dispone de una hoja alargada, fina y flexible que se adapta perfectamente a cualquier corte que desees hacer en carnes blandas.

Ideales tanto para cocineros aficionados como expertos, los cuchillos de cocina profesionales de la serie FK2 de Buyer están construidos con materiales sólidos y resistentes y tienen un filo duradero. Además, disponen de un sistema de contrapeso ajustable para brindarte la máxima comodidad y que puedas darle un uso intensivo por un largo tiempo.

Las ventajas de tener un cuchillo FK2 de Buyer:

• Hoja de doble bisel: hecha de acero inoxidable alemán, la hoja es de una dureza sobresaliente y tiene un filo resistente para realizar cortes perfectos.
• Diseño único: se encuentran en los cuchillos De Buyer el refinamiento de los cuchillos japoneses y la solidez de los cuchillos europeos.
• Sólido y resistente: la gran estabilidad de estos cuchillos se debe en parte a la virola de acero macizo que une el mango y la hoja.
• Mango ergonómico: el mango brinda un agarre compacto y antideslizante y está fabricado en polímero y fibra de carbono.
• Posibilidad de ajuste personalizado: con un sistema innovador de contrapeso modificable en la punta del mango, cada usuario puede ajustar el equilibrio entre el mango y la hoja.