Puré de Fresa 1kg Fruits Rouges & Co

Puré de Fresa 1kg Fruits Rouges & Co

El Puré de Fresa se presenta en una bolsa pasteurizada de 1kg y está listo para su uso durante todo el año, incluso cuando no sea temporada de fresas. El puré de frutas se utiliza como ingrediente principal en muchas recetas: mousse de fresa, batidos, sorbete de fresa, gomitas de frutas, postres, etc. El puré de fresa también puede utilizarse en la ganache de tus macarons de fresa o en tus chocolates.

Fruits Rouges & Co selecciona rigurosamente las frutas para hacer sus purés de frutas: las frutas son recolectadas en su punto preciso de madurez antes de ser clasificadas, trituradas y refinadas en Laon, Francia, en un lapso de tiempo muy corto. Cada receta se somete a una flash-pasteurización con una temperatura adaptada a cada fruta, con el objetivo de obtener un puré de frutas que ofrezca todas las características de la fruta fresca.

El puré de Fresa Fruits Rouges & Co te asegura un puré de fruta con el mismo sabor y color que la fruta fresca, durante todo el año. Esa es la ventaja de los purés de frutas pasteurizados en bolsas: tienen el sabor afrutado durante todo el año para todos tus postres a base de frutas.

Usos posibles del Puré de Fruta:

• Helados y Sorbetes
• Postres
• Chocolatería y Confitería
• Bebidas

Ventajas del producto:

• Sin aromatizantes
• Sin Colorantes
• Sin Conservantes
• 90% de frutas
• Fabricado en Francia
• Listo para usar

Características del Puré de Frutas:

• Puré de Fresa
• Colección de Frutas Rojas
• Envase: bolsa de 1kg
• Ingredientes: 90% de fresa y 10% de azúcar
• Almacenarlo en un lugar fresco y seco. Después de abrirlo, conservarlo 3 días en la nevera entre 4 y 6°C
• Nutri-Score: A (de la A a la E)
• Energía: 66 kcal por 100g
• Puré azucarado y pasteurizado
• Fabricado en Francia
• Marca: Fruits Rouges & Co