Puré de Lima 1 kg Fruits Rouges & Co

Puré de Lima 1 kg Fruits Rouges & Co 

Disfruta de toda la intensidad cítrica con este puré de lima, que ofrece un sabor auténtico, vibrante y fiel al carácter de la fruta fresca. 

Presentado en una práctica bolsa de 1 kg, este puré de frutas natural es el aliado perfecto para aportar un toque ácido y refrescante a tus elaboraciones. A diferencia del limón, la lima se distingue por un perfil más exótico. Gracias a su textura fluida y a su intenso color, este puré resulta ideal para equilibrar la dulzura de postres, además de realzar cócteles, incluso otras bebidas. 

Fruits Rouges & Co sigue un estricto proceso de fabricación respaldado por rigurosos controles en cada etapa, con el fin de mantener una calidad profesional constante. Esto permite asegurar una trazabilidad completa y el cumplimiento de los exigentes estándares del referencial IFS (nivel superior) en materia de seguridad alimentaria, dando lugar a un puré de frutas natural excepcional. 

Las limas se seleccionan cuidadosamente por su alto contenido en zumo, así como por la intensidad aromática de su piel. Posteriormente, se someten a una trituración delicada seguida de una pasteurización rápida, un método que preserva la acidez natural y toda la esencia cítrica de la fruta. El resultado es un puré de frutas para repostería elaborado sin aromas añadidos, conservantes ni colorantes.