Manteca de Cacao Color Violeta 200 g Via delle Arti
¿Deseas aportar un toque de elegancia a tus elaboraciones dulces? Esta manteca de cacao comestible coloreada se convertirá en una pieza clave para dar vida a pralinés, bombones y postres chocolateros gracias a su intenso tono violeta lleno de distinción.
Usar el colorante comestible para chocolate es muy sencillo: se debe atemperar la manteca de cacao y calentarla después en el microondas o al baño maría hasta alcanzar la textura adecuada. Una vez lista, es posible aplicarla empleando un pincel para crear detalles delicados o utilizar un aerógrafo si se opta por un acabado uniforme y definido.
Conseguir resultados sofisticados y llenos de creatividad será más sencillo que nunca con este colorante para chocolate. Su fórmula concentrada permite tanto decorar moldes de policarbonato como trabajar directamente sobre chocolate de manera precisa.
Así, para quienes buscan una manteca de cacao para pintar chocolate con la que plasmar decoraciones originales, esta propuesta será todo un acierto.
