Manteca de Cacao Color Verde 200 g Via delle Arti
Tus preparaciones dulces encontrarán el toque de frescura y vitalidad que necesitan gracias a esta manteca de cacao comestible para chocolate de la firma italiana Via delle Arti.
Altamente concentrada y apta para uso alimentario, esta manteca de cacao coloreada es perfecta para decorar moldes de policarbonato o aplicarse directamente sobre piezas de chocolate. Para utilizarla, basta con atemperarla y calentarla en el microondas o al baño maría hasta alcanzar la textura adecuada.
El elegante tono verde de este colorante para pintar chocolate abre un sinfín de posibilidades creativas: extiéndelo ayudándote de un pincel repostero para trabajar detalles más precisos o utiliza un aerógrafo si prefieres un acabado homogéneo y sofisticado.
El resultado será una selección de dulces vibrantes y originales, realzados con un matiz fresco y lleno de personalidad capaz de captar todas las miradas. Estamos seguros de que este colorante alimentario a base de manteca de cacao se convertirá en un imprescindible en tu repertorio de decoración chocolatera.
Características de la manteca de cacao:
- Manteca de cacao alimentaria
- Colorante alimentario
- Ingredientes: manteca de cacao y colorantes (E102, E133)
- Uso: atemperar la manteca de cacao calentándola al microondas o al baño maría antes de utilizarla como pintura alimentaria.
- Aplicación: coloración directa con pincel o por pulverización (pistola o aerógrafo especial para chocolate).
- Conservar a temperatura ambiente (aprox. 20 °C), protegido de la luz y del aire.
