Manteca de Cacao Color Rojo 200 g Via delle Arti
Llena de color tus creaciones chocolateras gracias a la manteca de cacao con color de Via delle Arti, pensada para aportar un acabado atrevido, vibrante y festivo digno de resultados profesionales.
Muy fácil de utilizar, este colorante rojo para chocolate de fórmula concentrada solo necesita calentarse en el microondas o al baño maría hasta alcanzar la textura adecuada para su uso. Después, puede aplicarse mediante pincel para añadir detalles más precisos o recurrir a un aerógrafo si se prefiere un resultado uniforme y refinado.
Su intensa tonalidad roja realza bombones, pralinés y todo tipo de postres con un estilo lleno de carácter. Además, gracias a sus múltiples aplicaciones, este colorante alimentario para chocolate resulta perfecto para decorar moldes de policarbonato, chocolate o fondant y lograr un tono intenso y llamativo.
Atrévete a experimentar nuevas combinaciones y sorprende con elaboraciones llenas de personalidad gracias a este colorante alimentario a base de manteca de cacao, concebido para quienes buscan presentaciones de alto nivel.
Características de la manteca de cacao:
- Manteca de cacao alimentaria
- Colorante alimentario
- Ingredientes: manteca de cacao y colorantes (E120, E129)
- Uso: atemperar la manteca de cacao calentándola al microondas o al baño maría antes de utilizarla como pintura alimentaria.
- Aplicación: coloración directa con pincel o por pulverización (pistola o aerógrafo especial para chocolate).
- Conservar a temperatura ambiente (aprox. 20 °C), protegido de la luz y del aire.
