Colorante Alimentario ProGel Castaño 25g Rainbow Dust
¡Deja volar tu creatividad culinaria bajo la sombra de un majestuoso castaño, tal como lo hace una ardilla, disfrutas de un descanso delicioso con suaves colores marrones claros!
La marca profesional Rainbow Dust ha desarrollado un colorante alimentario en gel de intenso color Castaño (chestnut) con reflejos de avellana que será ideal para realzar tus cremas, ganaches, glaseados, pastas de azúcar, mazapanes, fondants, pasteles, galletas y macarons. Fácil de diluir, este colorante alimenticio en gel permite obtener un color perfecto que permanecerá intacto incluso después de hornear.
Utilizado por los Cake Artists (Expertos en diseño de pasteles), este colorante no sólo se ha convertido en un referente por su calidad, sino también por sus propiedades de larga duración. De hecho, este tubo de gel colorante ProGel tiene un sello protector y una tapa de rosca que lo mantiene limpio en cada uso.
Ventajas del producto:
- Colorante alimenticio en gel
- Color Intenso
- Formato en Tubo de 25g
Modo de empleo:
Agrega una dosis de colorante en gel para repostería a tu preparación y amasa hasta obtener el color deseado. Recomendamos un máximo de 3g de colorante en gel por kilo.
Características del Colorante Alimentario en Gel:
- Colorante alimentario en pasta
- Color Intenso
- Color: Castaño
- Tubo de 25g con tapa de rosca: se mantiene limpio y se conserva por más tiempo
- Fácil de dosificar
- Color resistente al horneado
- Múltiples usos: cremas, ganaches, glaseados, mazapanes, pastas de almendras, pastas de azúcar, fondants, pasteles, galletas, cupcakes...
- Colorante certificado: Vegano, Vegetariano, Halal y Kosher
- Dosis máximas recomendadas: 3 g/kg
- Ingredientes: humectante (E422), colorante (E155), agua, almidón modificado (tapioca)
- Puede contener trazas de: huevo, soja, leche y/o frutos secos
- Certificado sin E171
- Condiciones de almacenamiento: conservar a temperatura ambiente
- Fabricado en el Reino Unido
- Marca: Rainbow Dust
