Colorante Alimentario ProGel Azul Marino 25g Rainbow Dust

Colorante Alimentario ProGel Azul Marino 25g Rainbow Dust

¡Realza tus postres más exquisitos con este colorante alimentario ProGel Azul Marino (navy blue) de la marca inglesa Rainbow Dust!

Este colorante en gel, utilizado por los Cake Artists (expertos en diseño de pasteles), sumergirá tus preparaciones culinarias en un azul único con una belleza natural que evoca la delicia de los arándanos, la elegancia poco común de los diamantes azul marino y el encanto de la noche estrellada de Las Mil y Una Noches. Como habrás entendido, este tono de azul marino intenso te permitirá liberar tu creatividad sin límites.

Además de una estética excepcional que resiste la cocción, este colorante alimenticio en gel te permite dosificarlo y diluirlo fácilmente en tus cremas, ganaches, glaseados, pastas de azúcar, mazapanes, fondants, pasteles, galletas, macarons y cupcakes. El tubo cuenta con un sello protector y una tapa de rosca que permite conservar el colorante limpio y en buen estado durante más tiempo. ¡Sin dudar alguna, este colorante en gel es una herramienta esencial para el éxito de tus mejores reposterías!

Ventajas del producto:

• Colorante alimenticio en gel
• Color Intenso
• Formato en Tubo de 25g

Modo de empleo:

Agrega una dosis de colorante en gel para repostería a tu preparación y amasa hasta obtener el color deseado. Recomendamos un máximo de 3g de colorante en gel por kilo.

Características del Colorante Alimentario en Gel:

• Colorante Alimentario en pasta
• Color Intenso
• Color: Azul Marino (Navy Blue)
• Tubo de 25g con tapa de rosca: se mantiene limpio y se conserva por más tiempo
• Fácil de dosificar
• Color resistente al horneado
• Múltiples usos: cremas, ganaches, glaseados, pastas de azúcar, mazapanes, fondants, pasteles, galletas, cupcakes...
• Colorante certificado: Vegano, Vegetariano, Halal y Kosher
• Dosis máximas recomendadas: 3 g/kg
• Ingredientes: humectante (E422), agua, colorantes (E133, E122, E155), almidón modificado (tapioca)
• Puede contener trazas de: huevo, soja, leche y/o frutos secos
• Certificado sin E171 / Contiene E122 (puede tener efectos adversos en la actividad y la atención en algunos niños)
• Condiciones de almacenamiento: conservar a temperatura ambiente
• Fabricado en el Reino Unido
• Marca: Rainbow Dust