Agar agar 100g CuisineAddict
Espesante Agar Agar- Pago Seguro
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a partir de compras de 100 €
Descripción
Agar agar 100g CuisineAddict
El Agar Agar es un gelificante natural reversible. Se utiliza para hacer mousses, pana cotta... El Agar Agar reemplaza a la gelatina, aunque el resultado sea ligeramente diferente. La gelatina da una consistencia cremosa, mientras que el Agar Agar da una consistencia más firme, incluso crujiente.
Gelificante natural (gelatina vegetal).
Ingrediente: agar agar
Modo de empleo: Dispersar el polvo de agar agar en la preparación, luego llevar la mezcla a ebullición. La mezcla se solidificará al enfriarse.
Marca: CuisineAddict
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