Chocolate con Leche de Cobertura Lactée Caramel 31% 5 kg Cacao Barry

Chocolate con Leche de Cobertura Lactée Caramel 31% 5 kg Cacao Barry 

Este chocolate Barry con leche destaca por su suavidad y generosidad en boca, además de un marcado sabor a auténtico caramelo y un atractivo color claro. Pensado para los amantes de los sabores delicados, ofrece una experiencia gustativa equilibrada que realza todo tipo de recetas dulces.

Incorpora este chocolate para repostería a tus recetas y disfruta de un sabor que conquistará.

Información importante: En caso de temperaturas elevadas, es posible que el chocolate se funda durante el transporte. Esto no afecta a su sabor, aunque sí puede modificar su aspecto al formar un único bloque. 

¿De qué se trata el programa Cocoa Horizons? Cacao Horizons es una iniciativa que busca mejorar las condiciones de vida de las comunidades cacaoteras mediante un modelo basado en la sostenibilidad y la trazabilidad. Cuando un producto lleva este sello, significa que el cacao proviene de cultivos responsables. Además, cada compra ayuda a financiar proyectos como formación para agricultores, acceso a agua potable y otras acciones que benefician a las familias productoras. 

• Presentación 

Discos de chocolate con leche. Bolsa de 5 kg de discos de chocolate. 

Conocidas como pistoles en francés, estos pequeños discos de chocolate de aproximadamente 2 g facilitan tanto la dosificación como el fundido en todo tipo de elaboraciones. 

Bolsa de 5 kg de discos de chocolate Lactée Caramel Barry. Bolsa con cierre zip para una óptima conservación de los sabores. 

- Sistema de apertura y cierre sencillo que protege completamente el chocolate del aire y la humedad. 

- Bolsa fabricada con material 100 % reciclable. 

- Formato muy valorado por los profesionales de la repostería. 

- Alta resistencia a las perforaciones. 

- Base plana que aporta una mayor estabilidad. 

- Impresión en todas las caras para facilitar su almacenamiento en posición vertical u horizontal. 

• Maridajes 

De color cálido y con un inconfundible sabor a caramelo, el Chocolate Lactée Caramel combina especialmente bien con una pizca de sal marina fina, aportando un delicioso contraste a tus recetas.