Gotas de chocolate negro 50% 5 kg Barry

Gotas de chocolate negro 50% 5 kg Barry

Pepitas de chocolate negro resistentes a la cocción.

Estas deliciosas gotas de chocolate negro de alta calidad (50% de cacao) son ideales para cocinar o añadir en postres.

Nota: Debido a altas temperaturas en verano, el chocolate puede derretirse durante su transporte. Esto no afecta al sabor del chocolate, pero puede alterar su forma (bloque de chocolate).

¿Qué es el programa Cocoa Horizons? Sencillamente, es un programa diseñado para mejorar la vida cotidiana de los agricultores de cacao, garantizando al mismo tiempo la trazabilidad y la sostenibilidad del cacao. Por eso, cuando veas el logotipo de “Cocoa Horizons” puedes estar seguro de que su producto contiene habas de cacao procedentes de una agricultura sostenible. Además, al comprar este producto, contribuyes a mejorar las condiciones de vida de los cultivadores de cacao y de sus familias: formación, acceso al agua potable, etc.

• Principales aplicaciones:

Ideal para hacer galletas, muffins, pasteles, galletas sablé, bollería, repostería seca... y así deleitar a los amantes.

• Envase:

Bolsa de Drops/Pepitas de chocolate de 5 kg

• Fáciles de usar, las gotas o pepitas de chocolate son resistentes al horneado.
• Bolsa zip para una protección óptima de los sabores
• Fácil de abrir y cerrar para proteger al 100% del aire y la humedad
• 100% reciclable
• Bolsa solicitada por los profesionales de la pastelería y repostería
• Fuerte y resistente a la perforación
• El fondo plano mantiene la bolsa en su sitio
• Impreso en todos los lados para almacenamiento horizontal y vertical

Ingredientes: masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja. Puede contener: leche.

Contenido de cacao: 50% mínimo

Contenido de grasa: 29,2% mínimo

Conservación: Almacenar en un lugar fresco (proteger de la luz y del calor)