Base para tartas - Utilizadas por todos los pasteleros, las bases de cartón para pastel también les son muy útiles a los aficionados de la pastelería. Estas bases para tartas son de cartón rígido más o menos gruesas y se utilizan tanto para presentar postres con una estética hermosa como para darles una base estable que facilite su transporte y el momento de servirlo. En efecto, es más fácil levantar, transportar y colocar en una bandeja, un pastel que esté sobre una base para torta. Dependiendo de la dimensión y del grosor elegido, estas bases para tartas pueden utilizarse tanto para pasteles individuales como para piezas montadas. Además, algunos modelos sirven para montar pasteles de varios pisos. Para lograr una presentación segura y elegante de tus pasteles, descubre nuestra amplia gama de bases de cartón para pastel.
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Base para tartas
Bases para tartas - Ya sea que realices pasteles en porciones individuales o grandes pasteles para una fiesta, que tu pastel sea redondo, rectangular o cuadrado, que sea ligero o pesado, seguramente hay una base para pastel hecha a su medida. Cabe destacar que los discos para tartas son indispensables para la pastelería. Los profesionales los utilizan a diario para presentar sus creaciones en los escaparates.
Estas bases de cartón para pastel son a menudo de tonos metalizados como el dorado o el plateado. Así, hace que los pasteles de destaquen. Además del atractivo estético de estas bases para tartas, también son muy útiles para manipular los pasteles sin dañarlos. En efecto, es más fácil tomar un pastel por debajo gracias a esta base para torta rígida. Estos discos para tartas facilitan la presentación de pasteles en un escaparate, ponerlos en una caja o sobre una bandeja, etc.
Para adaptarse a todos tus pasteles, los discos para tartas ofrecen una gran variedad de formatos: base redonda de cartón para pastel, base para torta rectangular, base de cartón cuadrada para pastel, base para tartas individual o de grandes dimensiones… Esta base cartón para tartas también suelen ser resistentes a la grasa y, a veces, son impermeables. Esto evita que se deterioren y hace que algunas se puedan reutilizar.
Las bases para tartas también se distinguen por su grosor. Generalmente son bastante delgadas y pueden reforzarse. En tal caso, se denominan cake drums. Estos soportan cargas más pesadas y así, se utilizan para las piezas montadas o el cake design. Lo soportes más delgados a veces se denominan cake boards y se pueden utilizar tanto como soporte de presentación como base para los diferentes pisos de una pieza montada.
Como puedes verlo, ¡las bases para tartas tienen más de un haz bajo la manga! Tan práctica como estética, la base de cartón para tartas les garantiza seguridad y elegancia a tus postres.