LOUIS FRANCOIS

Ácido Cítrico 1 kg E330 Louis François

Acidulante
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Ácido Cítrico 1 kg E330 Louis François

El ácido cítrico es un potenciador de sabor, conservante, regulador de pH, aumenta la actividad de antioxidantes y actúa como agente leudante en la fabricación de galletas.

El ácido cítrico también sirve como acidulante en la confitería.

Ácido cítrico E330 en polvo para productos alimenticios, uso limitado.

Peso : 1 kg

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