Puré de Pera Williams 1 Kg Fruits Rouges & Co
Para todas tus recetas dulces, opta por el puré de pera Williams Fruits Rouge & Co. Este producto es ideal tanto para helados como para postres, mousses, compotas de pera o incluso bebidas (smoothies, cócteles...).
El puré de frutas es perfecto para la elaboración de un Bavarois de Pera y Chocolate, un postre de pera que es suave y delicioso. Este puré de pera se elabora a partir de frutas frescas recolectadas en su punto justo de madurez, para ofrecerte un sabor idéntico al de la fruta recién cosechada en el huerto. Como la pera es una fruta de sabor muy suave y ligero, te recomendamos que, al hacer mousses, cremas o sorbetes, agregues unas gotas de aroma alimentario para realzar el sabor.
Además, este puré de pera te permite ahorrar tiempo, ya que no es necesario anticipar una descongelación. Sin embargo, si te sobra puré de fruta, no dudes en congelar lo que queda en bolsas o en una bandeja de cubitos de hielo. En pequeñas porciones, podrás utilizar tu puré de pera para preparar smoothies, sorbetes o verrines dulces.
Los purés de frutas de Fruits Rouges & Co se elaboran en Laon, Francia. Una vez recolectadas las frutas frescas, se seleccionan, trituran y refinan antes de añadir azúcar de remolacha. Cada receta de puré de frutas se diseña para conservar todas las características de la fruta fresca, tanto en sabor como en color. Por eso, la temperatura durante el proceso de pasteurización rápida se ajusta a cada fruta. Compuesto por un 90% de frutas, el puré de frutas de Fruits Rouges & Co te garantiza una calidad constante en todas las estaciones, ahorrando tiempo y ofreciendo practicidad.
Usos del puré de frutas:
- Helados y sorbetes
- Postres
- Chocolatería y confitería
- Bebidas
Ventajas del producto:
- Sin aromatizantes
- Sin colorantes
- Sin conservantes
- 90% de frutas mínimo
- Hecho en Francia
- Listo para usar
Características del pure de frutas:
- Puré de pera
- Variedad: pera Williams
- Colección Frutas del Huerto
- Embalaje: bolsa de 1kg
- Ingredientes: puré de pera Williams 90%, azúcar 10%, antioxidante: ácido ascórbico
- Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar 3 días en la nevera entre 4 y 6°C
- Nutri-Score: A (A a E)
- Energía: 88 kcal por 100g
- Puré azucarado y pasteurizado
- Hecho en Francia
- Marca: Fruits Rouges & Co
