Mandolina Profesional Viper de Buyer

Mandolina Profesional Viper de Buyer

La mandolina Viper de Buyer está equipada con una cuchilla triangular para corte en V con un ángulo de corte de 19,3°, lo que garantiza un corte prolijo, rápido y una excelente eficacia en frutas y verduras tanto firmes como blandas, como tomates, peras, pepinos o melón.

Esta mandolina de cocina de Buyer con cuchilla en V permite cortar verduras y frutas en rodajas, juliana, rombos e incluso cubos. El cambio entre los diferentes sistemas de corte es rápido y sencillo, por lo que esta mandolina profesional es ideal para ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a la calidad ni la precisión.

Ventajas de la Mandolina Viper de Buyer:

• Cortes finos de 1 a 8 mm
• Múltiples cuchillas para distintos cortes: lámina, rodajas, juliana (4 y 10mm), cubos y rombos
• Deslizador protector de corte (evita todo contacto de los dedos con la cuchilla)
• Pies con silicona antideslizante para mayor estabilidad
• Ocupa poco espacio (pies plegables)
• Uso profesional u hogareño

La Mandolina Viper de Buyer viene con:

• Una caja para almacenar los cortes de frutas y verduras
• Un protector de dedos ergonómico con control de rotación para realizar cortes en cubos y rombos
• 1 placa de corte para láminas y rodajas, grosor ajustable de 1 a 8 mm
• 2 placas para corte juliana de 4 mm y 10 mm
• Una caja de guardado para las cuchillas

Características de la Mandolina Viper de Buyer :

• Mandolina de Cocina
• Acero inoxidable y polipropileno
• Chasis con cuchilla horizontal en V integrada
• Cuchillas y peines de acero templado especial
• Cuchillas de calidad profesional fabricadas en Thiers, Francia
• Rueda de ajuste de grosor de corte: de 1 a 8 mm
• Color: gris
• Longitud total de la mandolina: 44 cm
• Ancho total de la mandolina: 18,5 cm
• Peso: 1.36 kg
• Chasis y placa de corte juliana: lavado a mano, no aptos para lavavajillas
• Placa de corte para láminas y rodajas: apta para lavavajillas
• Fabricación francesa garantizada
• Marca: de Buyer