El cuchillo de cocina profesional es un aliado perfecto para las tareas más meticulosas: cortar o pelar frutas y verduras, cortar queso o quitar las imperfecciones de la carne antes de cocinarla. La hoja fina y corta hace de este cuchillo de cocina un utensilio fácil de manejar y agradable al uso. Un cuchillo de cocina profesional también presenta la ventaja de ser más liviano y preciso que el cuchillo de chef y que la mayoría de los cuchillos de cocina.
La serie FK2 de Buyer está compuesta por cuchillos de cocina ideales para cocineros aficionados y expertos por igual de construcción sólida y resistente, filo poderoso y un sistema de contrapeso ajustable. Todos los cuchillos de esta serie fueron diseñados específicamente para un uso intensivo y duradero.
Su hoja de doble bisel de acero inoxidable ofrece una gran solidez y un filo duradero. Combina la finura de una hoja con la robustez de un cuchillo de cocina francés para realizar cortes precisos a diario. Un sistema de contrapesos ajustables, situado en el extremo del mango, permite personalizar el equilibrio entre la hoja y el mango según sus preferencias.
Lavavajillas : no
Material :
Acero inoxidable
Dimensión :
26,7 cm
Longitud de la hoja :
14 cm
Material de la hoja :
Acero inoxidable
Tipo de cuchillo :
Cuchillo de chef
Colección :
FK2
Origen :
Francia
Marca :
De Buyer
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