Puré de Fruta de la Pasión 1kg Capfruit
¿Te encanta el aroma de la fruta de la pasión y su fantástico sabor acidulado? ¿Quieres crear recetas con un sabor intenso a fruta? ¡Descubre el puré de fruta de la pasión Capfruit!
El puré de fruta de la pasión Capfruit es perfecto para hacer mousses, helados, sorbetes, macarons, postres, dulces de frutas, cocteles, batidos, salsas y coberturas para recetas dulces o saladas, entre muchas cosas más. Haz cubos de hielo con este puré de frutas para preparar bebidas refrescantes en el verano.
¿Cuál es la fórmula secreta de este producto para combinar con cualquier receta? Cosechar frutas en su punto óptimo de maduración. Esto hace que tengan un aroma intenso que se nota en tus recetas. Este producto no contiene aromas artificiales ni conservantes, por lo que no se trata de un puré que no compromete su calidad y posee un contenido 90% de frutas y 10% de azúcar, sin otros ingredientes adicionales. Una combinación y una dosis perfectas que cumplen con las expectativas de pasteleros, chocolateros, confiteros, heladeros y fanáticos de la cocina.
Este puré de frutas filtrado es muy fácil de usar en tus recetas. Puedes usarlo, por ejemplo, con un sifón cremera o batidor para crema chantilly, simplemente agite el empaque antes de abrir.
La calidad de sabor de este puré de fruta de la pasión es excepcional, ya que la materia prima pasa por un proceso riguroso que va desde la selección (variedad de las frutas, cultivos, cosechas, técnicas culturales, grado de maduración) hasta la etapa de transformación y el uso de la pasteurización flash.
La presentación de este puré de frutas también es muy práctica. Viene en un empaque estable, blando y fácil de manejar que permite aprovechar todo el contenido. Gracias a la tapa vertedora, el producto está protegido y, una vez abierto, se conserva hasta 8 días en el refrigerador.
Toma tu material de repostería favorito, tu libro de recetas preferido y ¡obtén un resultado gastronómico fenomenal con el sabor incomparable de la fruta de la pasión!
¿Cómo se conserva el puré de fruta de la pasión?
Antes de abrir, el puré de fruta de la pasión Capfruit se conserva entre 0 y 18 °C.
Una vez abierto, el producto se debe almacenar en el refrigerador entre 0 y 4 °C. Se debe consumir en un plazo máximo de 8 días. La tapa ha sido diseñada para cerrar correctamente el envase.
¿Qué frutas se combinan con el puré de fruta de la pasión?
¿Esperas con ansias preparar una receta con el puré de fruta de la pasión Capfruit, pero te hace falta inspiración? Te alegrará saber que la fruta de la pasión se marida de maravilla con muchos ingredientes y frutas tales como mango, coco, piña, limón, entre otros.
Características del Puré de Fruta de la Pasión Capfruit 1 kg:
- Puré fruta de la pasión
- Ingredientes: fruta de la pasión 90%, azúcar 10%
- Puré de fruta de la pasión tamizado
- Sirve para usar con sifón cremera (agitar bien antes de usar)
- Empaque práctico con tapa
- Conservación antes de abrir: entre 0 y 18 °C en un lugar seco
- Conservación después de abierto: en el refrigerador entre 0 y 4 °C en un plazo máximo de 8 días
- Peso neto: 1000 h
- Marca: Capfruit
Valores nutricionales medios (por cada 100 g):
| Valores energéticos |
391kJ/92kcal |
| Grasas de las cuales saturadas |
0g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
19g |
| Proteínas |
0 |
| Sal |
0.01g |
Calidad reconocida por profesionales: Los purés y coulis de frutas de Capfruit son utilizados por numerosos heladeros y pasteleros, chefs con estrellas Michelin, “Meilleurs Ouvriers de France” (Mejores Artesanos de Francia) y Campeones del Mundo de Pastelería.
