Spray Alimentario Mate Lila 250 ml Via delle Arti
Aporta un toque suave, elegante y relajante a tus creaciones con este spray colorante comestible, cuyo delicado tono lila realza los postres al aportarles un efecto opaco, uniforme y sin brillo.
Este spray para repostería de la gama Matty Spray garantiza un aspecto mate uniforme sobre fondant, chocolate templado y entremets bien congelados. Además, su sabor neutro preserva las cualidades de tus elaboraciones, mientras que su pulverización homogénea asegura un resultado preciso y controlado.
Apuesta por este colorante alimentario acabado mate, la solución perfecta para presentaciones modernas, elegantes y delicadas, dignas de la alta repostería.
Incluye el colorante comestible en spray y consigue un diseño contemporáneo y refinado que eleva cualquier dulce con una estética cuidada y profesional.
Este producto contiene gas butano-propano. Uso exclusivo por profesionales.
Características del colorante en spray:
- Colorante alimentario
- Sabor: neutro
- Superficies de aplicación: fondant, chocolate atemperado, entremets bien congelados
- Pulverizar a una distancia de 25–30 cm.
- Composición: E943a, E943b, E944, aroma, E170, E132, E122
- Precauciones: no dejar al alcance de los niños. No exponer a fuentes de calor ni perforar el envase.
- Conservación: conservar en un lugar fresco y seco.
- Gama: Matty Spray
