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Molde de Silicona Charlotte Charme Ø 17 x H 5,2 cm Pavoni
Pensado para una reinterpretación gourmet de la charlotte, este molde redondo para pastel transforma cada elaboración en una auténtica declaración de intenciones.
Gracias a sus 17 cm de diámetro y 5,2 cm de altura, este molde para carlota resulta ideal para realizar generosos entremets destinados a compartir. Su diseño conserva la estética característica de este emblemático postre mediante un sutil efecto trampantojo.
Los relieves de este molde de pastelería aportan volumen y carácter a cada creación. Fabricado en silicona platino, favorece una extracción limpia y precisa tanto en especialidades heladas como en mousses o preparaciones horneadas. Su capacidad de 900 ml amplía las posibilidades creativas.
Fruto de la colaboración con Emmanuele Forcone, campeón del mundo de pastelería en 2015, este molde Pavoni refleja toda la excelencia de la marca italiana. Una herramienta fiable e inspiradora, pensada tanto para aficionados como para profesionales.
| Material : | Silicona |
|---|---|
| Dimensión : | 17 cm |
| Altura : | 5,2 cm |
| Capacidad : | 90 cl |
| Forma : | Redondo |
| Origen : | Italia |








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