Cuchillo Para Abrir Ostras Acero Inoxidable 5,5 cm de Buyer
La hoja del abre ostras de acero inoxidable de Buyer es corta y rígida para facilitar la apertura de las valvas de la ostra, y lo suficientemente afilada como para cortar con precisión el músculo del molusco.
El mango ergonómico del abridor de ostras de Buyer, fabricado en poliamida reforzada con fibra de vidrio, es sólido y resistente, y garantiza una manipulación segura y un alto nivel de confort, incluso para usos prolongados. Su textura efecto carbono antideslizante fue pensada para ofrecer un agarre firme y seguro.
Además, el mango de este cuchillo para abrir ostras posee una zona curva diseñada para apoyar el pulgar, permitiendo que la mano se pose naturalmente para una mayor eficacia al manipular la ostra. Su tamaño ha sido cuidadosamente diseñado para adaptarse a manos grandes y pequeñas por igual.
Desde 1830, de Buyer se dedica a la fabricación de utensilios profesionales de cocina y pastelería en Francia. La marca, reconocida por su excelencia, ha desarrollado una amplia gama de productos de calidad profesional pensados para los chefs y los apasionados de la cocina que buscan rendimiento y durabilidad en cada preparación.
Ventajas del producto:
- Acero inoxidable resistente y durable
- Agarre cómodo, fácil y seguro
- Mango de tamaño ideal
Características del Cuchillo Abre Ostras de Buyer :
- Longitud total: 15,7 cm
- Grosor del mango: 4,5 cm
- Longitud de la hoja: 5,5 cm
- Marca: de Buyer
