Descripción
Crema Volumex para Relleno Montado y Esponjoso 2,5 kg
Con la crema Volumex 2,5 kg para relleno podrás hacer deliciosos postres pasteleros (merengues, pasta choux y más). Esta crema para relleno montado es perfecta para hacer aproximadamente 5L de preparación.
Al igual que la crema chantilly, la crema Volumex se usa para rellenar y decorar postres de pastelería (tartas, pasta choux, babá, bavaroise, crema diplomática y más).
Ejemplos de uso de la crema volumex:
Crema Volumex: 500 g
Agua o leche (a 20°C): 1 L
- Mezclar los ingredientes en un cuenco con una batidora amasadora durante 4 a 5 minutos hasta que monte la mezcla.
- Antes de congelar, se debe mezclar la crema Volumex con gelatina o un preparado para mousse.
1 kg de crema Volumex rinde para hacer hasta 60 porciones.
Ingredientes: Azúcar, grasa de palma, jarabe de glucosa, emulsionantes: E472b, E472a, E322; leche en polvo desnatada, proteína de leche, almidón modificado, suero dulce en polvo (leche), aroma.
Alérgenos: Leche. Puede contener trazas de frutos secos, gluten, altramuz, huevo, soja.
Contenido: 2,5 kg
Pago & envío
En CuisineAddict puedes realizar tus compras con total seguridad. Contamos con 2 métodos de pago:
- Tarjeta bancaria: La seguridad de las transacciones es garantizada por Banque Populaire.
- Transferencia bancaria: Recibirás nuestros datos bancarios después de la validación del pedido.
CuisineAddict se compromete a enviar tu pedido en los mejores plazos de entrega y en las mejores condiciones. Para ello, te proponemos 2 modos de envío para España :
- Mondial Relay
- Colissimo International
¡Buenas noticias! ¡El envío es gratuito a partir de 59 € de compra con Mondial Relay!
Política de devoluciones: 30 días para cambios y devoluciones.