Termómetro de azúcar de fácil lectura Alla France

Termómetro de azúcar o termómetro de confitería Alla France

Termómetro de confitería de vidrio, ideado especialmente para la elaboración de pasteles. Este termómetro de azúcar es ideal para hacer mermeladas, caramelo o fruta escarchada.

Características del termómetro de confitería:

• Tipo: Termómetro de confitería o termómetro de azúcar
• Permite temperaturas de 80°C a 200°C
• Longitud: 30 cm
• Termómetro de confitería sin mercurio: funciona con un líquido rojo especial sin mercurio.
• Alta legibilidad, cuerpo de vidrio
• Protección del termómetro con un recubrimiento gris (poliamida)
• Gancho en la funda protectora
• Compatible con cocina de inducción
• Marca: Alla France

¡Atención! Evita que el termómetro de azúcar entre en contacto con el fondo de la cacerola. El más mínimo golpe puede dañarlo.