Pectina de frutas para mermeladas Vitpris Alsa 188g

Pectina de frutas para mermeladas Vitpris Alsa 188g

¡Con Vitpris, todas las mermeladas quedan a la perfección!

La pectina de las frutas hace que las mermeladas tengan su consistencia característica. Cuando las frutas no tienen suficiente pectina (algo frecuente), es necesario cocinarlas durante más tiempo para que obtengan la textura ideal. Sin embargo, una cocción prolongada puede alterar el sabor de las frutas y afectar la calidad de una mermelada casera.

Vitpris ha traído la solución con la pectina para mermelada. La pectina de frutas se añade al preparar la mermelada y hace que esta obtenga la consistencia ideal de manera fácil y rápida. Así, ahorrarás tiempo en la cocina y las frutas conservarán su sabor.

La caja de Vitpris tiene 5 sobres. Así podrás comer deliciosas mermeladas y gelatinas durante todo el año, ya que sirve para preparar hasta 40 frascos de mermelada.

¿Cómo usar la pectina para mermelada?

Esta pectina es un espesante para mermelada muy fácil de usar. Sólo sigue los siguientes pasos:

• Coloca las frutas* listas en un recipiente grande, cocina a fuego lento y tapa el recipiente (puede que tengas que añadir agua dependiendo de la fruta). Revuelve con cuidado.
• En un cuenco, mezcla dos cucharadas de azúcar con 1 sobre de VITPRIS. Luego, espolvorea esta mezcla sobre las frutas.
• Deja que hierva durante 3 minutos y revuelve constantemente. Después añade el azúcar.
• Deja que hierva de nuevo y cuando notes un borboteo, espera 3 minutos antes de apagar. No dejes de revolver hasta que termine la cocción.
• Luego, vierte la mermelada caliente en los frascos.

* La cantidad de frutas y azúcar varía según el tipo de fruta. Para obtener información más detallada, consulta la guía VITPRIS que se encuentra en el interior de la caja.

Receta de mermelada con pectina de frutas para mermelada de Vitpris

Alsa te invita a descubrir 35 deliciosas recetas que puedes preparar con la caja de Vitpris. Encuentra recetas de mermelada, desde las más tradicionales hasta las más creativas (mango, kiwi con banano, ruibarbo), y también preparaciones de gelatina y dulce de fruta.
Descubre muchos consejos para preparar mermelada (secretos para salvar la mermelada, escoger la fruta y la temporada de frutas, envasar y más).
Para que empieces a hacer deliciosas mermeladas, sigue esta fácil guía para preparar entre 7 y 10 frascos de mermelada.

¿Cuáles son los ingredientes de los sobres Vitpris?

Ingredientes de Vitpris: dextrosa, gelificante (pectina de frutas) 17%, acidulante (ácido cítrico).

Puede contener trazas de gluten, leche, huevos, soja y frutos secos.