Molde para chocolate barra Bounty 84 x 26 mm (x15) Chocolate World

Molde para chocolate barra Bounty 84 x 26 mm (x15) Chocolate World

Elabora deliciosas barras de chocolate con un molde de calidad profesional. Este molde policarbonato de 27,5 x 17,5 cm será idóneo para preparar quince deliciosas barras Bounty de 8,4 x 2,6 cm. El policarbonato es un material reconocido en la chocolatería ya que ayuda a la cristalización del chocolate y así, facilita el desmoldado de las barras de chocolate.

Para realizar fácilmente tus Bounty caseros, necesitarás atemperar la cobertura de chocolate para formar las cortezas de tus quince cavidades. Después de que se endurezca en el refrigerador durante quince minutos, podrás rellenar tus barras de chocolate de lo que desees: ganache de coco, caramelo derretido, etc. Deja que se endurezca en el refrigerador durante quince minutos para que tus rellenos se fijen y que puedas cerrar fácilmente tus barras de chocolate Bounty. Para esto, esparce una capa fina de chocolate atemperado sobre tu molde para chocolate con una espátula acodada. Por último, vuelve a meter tu molde policarbonato durante unos treinta minutos en el refrigerador para obtener barras fáciles de desmoldar. Para desmoldar fácilmente solo debes golpear ligeramente tu molde para chocolate sobre una pesa para que se desprendan tus quince barras de chocolate.

Para regalarlos a tus seres queridos, envuelve estas delicias de chocolate en unas elegantes bolsitas para dulces.

Ventajas del producto:

• Fácil de desmoldar
• Brillo del chocolate
• Fácil de limpiar con agua tibia
• El molde es transparente para facilitar el control del color del chocolate

Características del molde de chocolate:

• Molde para chocolate barra Bounty
• Material: Policarbonato
• Forma: Rectangular
• Número de cavidades: 15 (3 x 5)
• Peso del moldeado final (por unidad): 39 g
• Dimensión del chocolate: 84 x 26 x 20 mm
• Dimensión del molde: 275 x 135 x 24 mm
• Fabricado: Bélgica
• Molde se vende por unidad
• Marca: Chocolate World