Molde de Chocolate Ángel 15,5 x 7,5 cm x H 15 cm (x2) Pavoni
En Navidad, decora tu mesa con angelitos de chocolate. Con este molde de chocolate ángel Pavoni prepara 2 ángeles de chocolate. Cada cavidad del molde chocolate mide 15,5 x 7,5 cm por 15 cm de alto. Hecho de plástico termoformado, este molde de chocolate es reutilizable.
El molde chocolate Navidad en forma de ángel sirve para hacer 2 chocolates de aproximadamente 150 g cada uno. Para darles forma, primero atempera la cobertura de chocolate en baño maría. Este chocolate atemperado formará la tapa de cada una de las 4 cavidades del molde Navidad chocolate. Luego puedes mover el molde de chocolate ángel para distribuir el chocolate de manera homogénea en las cavidades. Voltea el molde chocolate Pavoni para quitar el excedente de chocolate. Lleva el chocolate al refrigerador durante 30 minutos para que se solidifique. Si la tapa es demasiado delgada, aplica una o dos capas adicionales.
Voltea con cuidado el molde de navidad chocolate en forma de ángel para desmoldar el chocolate. Si el chocolate se atempera correctamente, se encogerá un poco durante la cristalización, lo que facilitará el desmolde. Por último, debes juntar ambas partes del ángel de chocolate: coloca una de las mitades en una sartén caliente durante tan solo algunos segundos y pégala a la otra mitad. Para dar el toque final, espolvorea un poco de chocolate en polvo lipodispersible sobre el chocolate Navidad.
Ventajas del producto:
- Molde original
- Molde de Navidad
Características del Molde de Chocolate Ángel 15,5 x 7,5 cm x H 15 cm (x2) Pavoni:
- Molde de chocolate para Navidad
- Material: plástico termoformado
- Forma: ángel
- Medidas: 15,5 x 7 ,5 cm x Alto 15 cm
- Cantidad de cavidades: 4
- Kit para hacer 2 ángeles
- Peso del chocolate moldeado: aproximadamente 150 g
- Marca: Pavoni
