Mandolina Profesional Viper de Buyer
La mandolina Viper de Buyer está equipada con una cuchilla triangular para corte en V con un ángulo de corte de 19,3°, lo que garantiza un corte prolijo, rápido y una excelente eficacia en frutas y verduras tanto firmes como blandas, como tomates, peras, pepinos o melón.
Esta mandolina de cocina de Buyer con cuchilla en V permite cortar verduras y frutas en rodajas, juliana, rombos e incluso cubos. El cambio entre los diferentes sistemas de corte es rápido y sencillo, por lo que esta mandolina profesional es ideal para ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a la calidad ni la precisión.
Ventajas de la Mandolina Viper de Buyer:
- Cortes finos de 1 a 8 mm
- Múltiples cuchillas para distintos cortes: lámina, rodajas, juliana (4 y 10mm), cubos y rombos
- Deslizador protector de corte (evita todo contacto de los dedos con la cuchilla)
- Pies con silicona antideslizante para mayor estabilidad
- Ocupa poco espacio (pies plegables)
- Uso profesional u hogareño
La Mandolina Viper de Buyer viene con:
- Una caja para almacenar los cortes de frutas y verduras
- Un protector de dedos ergonómico con control de rotación para realizar cortes en cubos y rombos
- 1 placa de corte para láminas y rodajas, grosor ajustable de 1 a 8 mm
- 2 placas para corte juliana de 4 mm y 10 mm
- Una caja de guardado para las cuchillas
Características de la Mandolina Viper de Buyer :
- Mandolina de Cocina
- Acero inoxidable y polipropileno
- Chasis con cuchilla horizontal en V integrada
- Cuchillas y peines de acero templado especial
- Cuchillas de calidad profesional fabricadas en Thiers, Francia
- Rueda de ajuste de grosor de corte: de 1 a 8 mm
- Color: gris
- Longitud total de la mandolina: 44 cm
- Ancho total de la mandolina: 18,5 cm
- Peso: 1.36 kg
- Chasis y placa de corte juliana: lavado a mano, no aptos para lavavajillas
- Placa de corte para láminas y rodajas: apta para lavavajillas
- Fabricación francesa garantizada
- Marca: de Buyer
