Levadura Instantánea para Pizza SAF-Pizza 125 g

Levadura Instantánea para Pizza SAF-Pizza 125 g

SAF-PIZZA es levadura seca instantánea fabricada por Lesaffre y viene lista para ser utilizada en la preparación de pizzas.
Creada con una cepa específica, la levadura para pizza SAF-PIZZA ha sido elaborada a partir de un procedimiento único del fabricante Lesaffre.

Esta levadura seca para pizza ofrece ventajas en todas las etapas de preparación.

Comodidad y facilidad de uso:

• SAF-PIZZA es levadura seca instantánea lista para ser añadida a la harina.

Excelente conservación de la masa:

• SAF-PIZZA permite conservar la masa a 4°C en el refrigerador durante varias horas.

Manejo óptimo de la masa:

• La masa es más fácil de estirar,
• La base de la pizza es más fácil de hacer,
• La masa no se contrae.

Pizzas homogéneas:

• SAF-PIZZA garantiza excelente calidad en cada pizza.

Empaquetado de la levadura instantánea para pizza SAF-Pizza 125 g: Sobre de 125g

Cantidad recomendada: 1% del peso de la harina (10 g por 1 kg de harina)

Instrucciones de uso: Añadir SAF-Pizza directamente a la harina

Ingredientes de la Levadura Instantánea para Pizza SAF-Pizza 125 g: Levadura (Saccharomyces cerevisiae), emulgente: monoestearato de sorbitano.

Almacenamiento: En un lugar fresco y seco (25°C max).

Vida útil: 24 meses en su empaque original. Una vez abierto, conservar hasta 1 semana en el refrigerador; doblar el sobre.