Cuchillo de Chef Asiático 15 cm FK2 de Buyer
El cuchillo de cocinero asiático tiene una hoja de forma única que lo vuelve particularmente agradable de utilizar para todo tipo de técnicas: cortar, rebanar, tallar, o picar alimentos como carnes, pescados, verduras y hierbas.
Los cuchillos de cocina profesionales de la serie FK2 de Buyer son ideales tanto para cocineros aficionados como expertos. Construidos con materiales sólidos y resistentes, poseen un filo duradero y disponen de un sistema de contrapeso ajustable. Cada uno de los cuchillos de esta serie fue pensado para resistir el uso intensivo por un largo tiempo.
Las ventajas de tener un Cuchillo de Chef FK2 de Buyer:
- Hoja de doble bisel: de acero inoxidable alemán, la hoja tiene una dureza sobresaliente y un filo durable para realizar cortes perfectos.
- Diseño único: la hoja ofrece la combinación perfecta entre el refinamiento de los cuchillos japoneses y la robustez de los cuchillos europeos.
- Sólido y resistente: la virola (la pieza metálica que une el mango y la hoja) es una única pieza de acero grueso que brinda estabilidad al cuchillo.
- Mango ergonómico: compacto y antideslizante, el mango está fabricado en polímero y fibra de carbono para un agarre sobresaliente.
- Posibilidad de ajuste personalizado: un sistema de contrapeso ajustable se encuentra en la punta del mango para que cada usuario pueda regular el equilibrio entre el mango y la hoja como prefiera.
