Cuchillo de Cocina Profesional 14 cm FK2 de Buyer

Cuchillo de Cocina Profesional 14 cm FK2 de Buyer

El cuchillo de cocina profesional es un aliado perfecto para las tareas más meticulosas: cortar o pelar frutas y verduras, cortar queso o quitar las imperfecciones de la carne antes de cocinarla. La hoja fina y corta hace de este cuchillo de cocina un utensilio fácil de manejar y agradable al uso. Un cuchillo de cocina profesional también presenta la ventaja de ser más liviano y preciso que el cuchillo de chef y que la mayoría de los cuchillos de cocina.

La serie FK2 de Buyer está compuesta por cuchillos de cocina ideales para cocineros aficionados y expertos por igual de construcción sólida y resistente, filo poderoso y un sistema de contrapeso ajustable. Todos los cuchillos de esta serie fueron diseñados específicamente para un uso intensivo y duradero.

Las ventajas de tener un cuchillo FK2 de Buyer:

• Hoja de doble bisel: la dureza sobresaliente de la hoja de acero inoxidable alemán brinda un filo durable para cortes de calidad profesional.
• Diseño único: la robustez de los cuchillos europeos y la delicadeza de los cuchillos japoneses se combinan a la perfección en la hoja de estos cuchillos profesionales.
• Sólido y resistente: la pieza que une el mango y la hoja, llamada virola, es una sola pieza de acero grueso que asegura la firmeza del cuchillo.
• Mango ergonómico: el mango de polímero y fibra de carbono es sólido y tiene una textura antideslizante que brinda un agarre excepcional.
• Posibilidad de ajuste personalizado: gracias a un sistema de contrapeso ajustable integrado en la punta del mango, cada cocinero puede regular el equilibrio entre el mango y la hoja.